STARTER

Haussnacks – 5,40 €

4 Einheiten

Hummus – 6,50 €

Hummus, Sesamcreme und Zitronensaft.

in Verbindung – 6,5 €

Gemüse- und Fleischhülsenfruchtsuppe.

Ensalada mit Cous-Cous – 10,60 €

Grieß, Tomate, Feta-Käse und Datteln.

marokkanischen Salat – 10,60 €

mit gerösteten Paprika.

Berbersalat – 9,00 €

Zucchini, Aubergine, roter und grüner Pfeffer

Reissalat – 7,40 €

Zitrone

Brot und Snacks – 1 €

PASTELAS

Ave – 16,50 €

Blätterteig gefüllt mit Huhn, kandierte Zwiebeln, Rosinen,
Mandeln, Zimt, etc…

Meeresfrüchte – 15,80 €

Blätterteig gefüllt mit Nudeln, Fisch, Pilze, etc…

Ziegenkäse – 14,95 €
Blätterteig gefüllt mit geschmolzenem Ziegenkäse, Zwiebel und Oregano

Verdura – 12,95 €

SKEWERS (4 Du.)

Spieße in Knoblauch mariniert, Zitrone und Gewürzen gegrillt.

Lammspieß – 15,90 €

Kalbfleischspieß – 13,50 €

Hühnchen-Spieß – 12,40 €

Keffta Brocheta – 13,50 €

Gewürztes Rinderhackfleisch.

kombiniert – 14,00 €

Einer von jedem Typ.

LAMM BRIEFMARKEN

Leckerer Lammeintopf nach marokkanischer Tradition:

Tajine vom Lamm mit Mandeln – 16,00 €

Lamm Tajine mit Pflaumen – 15,70 €

Lamm-Tajine mit M`roizia mit Honig – 17,00 €

Tajine vom Lamm mit Auberginen – 16,00 €

Lamm-Tajine mit Daten- 16,70 €

MwSt 10% inbegriffen.

HÜHNCHENSTÜCKE

Leckerer Hühnereintopf nach marokkanischer Tradition

Hühnchen-Tajine mit Mandeln – 14,50 €

Hühnchen Tajine mit Pflaumen – 14,90 €

Hühnchen Tajine mit
Aprikosen und Mandeln – 15,90 €

Hühnchen Tajine mit C´hermel – 16,10 €
Mit kandierter Zitrone und Oliven.

CALVES TAJINES

Leckerer Kalbseintopf nach marokkanischer Tradition

Keffta Tajine – 13,20 €

Gewürzte Rindfleischknödel in Tomatensauce

Rindfleisch Tajine mit Apfel – 16,40 €

Rindfleisch Tajine mit süßem Kürbis. – 16,90 €

COUSCOUS

(Gedämpfter Weizengrieß)

Cous-Cous von Gemüse und Hülsenfrüchten – 15,30 €

Mit goldenen Zwiebeln, Mandeln und Rosinen.

Lamm Couscous – 17,40 €

mit Gemüse, gedämpftes Gemüse und Rosinen.

Rindfleisch Cous-Cous – 16,80 €

mit Gemüse, Gemüse und Rosinen.

Pollo Couscous – 15,40 €

Mit goldenen Zwiebeln, Mandeln, Kichererbsen und Rosinen.

Kuskus Echt – 18,10 €

Mit Lamm, 6 Gemüsehonig und Rosinen.

GRÜNER TEE MIT PFEFFERMINT

Kleine Teekanne – 5,10 €

Mittlere Teekanne – 6,90 €

Kleine Teekanne – 7,90 €

CAFE

ausdrücken – 1,40 €

Kaffee mit Milch – 1,40 €

DESSERTS

Verschiedene Cupcakes – 1,90 €

MwSt 10% inbegriffen.

NOON MENU

Dieses Menü besteht aus erster und zweiter Gang mit einem Getränk zu wählen (Mineralwasser, Bier, Erfrischung, Glas Wein)

zuerst (wählen)
Pie de ave, Hummus, in Verbindung
oder marokkanischen Salat

zweite (wählen)
De Couscous Gemüse, Couscous de Pollo
oder Tanije Kefta

Dessert
Maurische Tee in Pfefferminz Kaffee

Preis 12 € / diner

Mehrwertsteuer ist nicht inbegriffen.
Gültig von Dienstag bis Freitag am Mittag.

VERKOSTUNGSMENÜ

Wir schlagen es vor von 3 Gäste (abhängig von der Anzahl der Gäste)

Marokkanischer Salat

Ein Geflügelkuchen

kombiniert Spieß

Tajine von Lamm M´Rozia oder Huhn mit Pflaumen

Cous-Cous-Gemüse

Ohne Getränk oder Dessert

Preis pro Abendessen 20,50 € / diner

MwSt 10% inbegriffen.